2019-07-22から1日間の記事一覧

ドイツの思い出　続編その２

旅行

ベルリンのマイスター認定のパン屋日本での情報収集で、ドイツにはパン職人のマイスターの称号を持った店が数多くあることを知りました。ドイツパンと言えば、日本で有名なのはやはりプレッツェルだと思います。パンの皮がきつね色でつやつやしていて光沢が…