2022-03-05から1日間の記事一覧

ナポリタンは邪道？

発見

イタリア人はナポリタンのような食べ方を許せない？先日の日経新聞の『春秋』のコラムは”とんでも和食”の話題から始まった。「バーベキューソースのかかった天ぷら、フルーツ入りの巻きずし、つゆがひたすら甘いうどん・・・」と信じられない料理のオンパレ…